Sarracenia: plejeguide

En hårdfør moseplante, der skal have en kold vinter

Sarracenia purpurea vokser vildt i højmoser og våd, sur tørv fra Canada til det sydøstlige USA. Dens lave, buede kander sidder i en roset tæt ved jorden og er åbne mod himlen, så de fyldes med regnvand. Insekter, der falder i, drukner og bliver fordøjet. Sent på foråret hæver nikkende, dybt purpurrøde blomster sig over kanderne.

Den er en hårdfør staude, ikke en tropisk plante. Den skal have fuld sol om sommeren og kulde om vinteren for at gå i hvile, og derfor trives den sjældent som stueplante året rundt. Den er en anden plante end den tropiske kandebærer, Nepenthes, som skal holdes varm, og den dyrkes ofte sammen med venusfluefangeren og Kap-soldug som en af de lettere kødædende planter. Plant den aldrig i almindelig pottemuld, som er for næringsrig. Brug jord til kødædende planter, for eksempel tørv eller spagnum med sand eller perlite. Store tuer kan deles med få års mellemrum.

Vinterhvilen er let at kende. Om efteråret stopper væksten, og mange kander bliver brune og visner ned. Det er normalt. Klip kun de brune, døde dele af, for grønne kander nærer stadig planten og kan holde i op til to år. Om foråret kommer blomsterne først, og derefter et nyt sæt kander.

Fra forår til efterår skal potten stå i en bakke med et par centimeter regnvand, og den må aldrig tørre ud. Brug kun regnvand, destilleret vand eller vand fra omvendt osmose, aldrig postevand, fordi planten er følsom over for mineralerne og kemikalierne i postevand. Tjek bakken tit i varmt vejr, for små potter tørrer hurtigt ud.

Om vinteren, mens den hviler, skal jorden være fugtig, men ikke vandmættet. Vand nedefra, og hæld derefter det overskydende vand fra i stedet for at lade potten stå i vand. RHS anbefaler at holde den lidt tørrere, køligt og godt ventileret om vinteren, men jorden må stadig aldrig tørre helt ud.

Giv den fuld sol, mindst seks timers direkte sol om dagen, helst udendørs. I halvskygge hænger kanderne og får ikke ordentlig farve. Bag glas skal den have fuldt lys med lidt læ for den hedeste sol, så kanderne ikke bliver svedet. En vindueskarm indendørs giver sjældent en solplante nok lys uden en plantelampe.

Giv den ikke gødning, og kom aldrig gødning i jorden, for det kan slå den ihjel. Fodr den heller ikke med insekter eller mad. Lad den fange sit eget bytte udendørs.

Den har brug for kulde til vinterhvilen, men tjek først den præcise plante. Den nordlige form Sarracenia purpurea subsp. purpurea og sydlige former som subsp. venosa har forskellig hårdførhed. NC State og Missouri Botanical Garden placerer den sydlige form i zoner med mildere vintre. RHS angiver cirka -15 °C for arten, men rodklumpen i en potte er mere udsat for frost end rødder i et beskyttet mosebed i jorden. Hvis hård eller langvarig frost kan komme under plantens grænse, skal potten have grundig rodbeskyttelse eller stå koldt, lyst og beskyttet. En varm stue starter væksten for tidligt.

Den har ingen særlige krav til luftfugtighed. Udeluft passer den, og våd jord og en vandbakke giver den den fugt, den har brug for. God luftcirkulation betyder mere, især om vinteren, hvor gamle blade på et lukket, indelukket sted kan huse skadedyr og give skimmel.